О разочарованиях. Америка - страна неоправданных ожиданий для тех, кто любит пироги из тыквы. Они здесь повсюду! Это традиционное блюдо на день Благодарения. Выбирайте готовые в отделе выпечки - абсолютно доступно, до $5. Или готовьте из порошковой смеси, как родной кекс "Космос". А можно из консервной баночки - добавьте яйца, молоко к концентрату и выпекайте. Да можно как угодно! "Тыквенный пирог на любой бюджет". "Тыквенный пирог на любую духовку". В Америке есть тыквенный пирог на любое что-угодно!
НО!!
О таком трудно писать... Магазинные пироги несъедобны...
В основном они состоят из обожаемого мной песочного коржа (который, кстати, тоже можно просто купить готовый вместе со сковородочкой из фальги, готовые к запеканию). А начинка - это однородная запечёная тыквенная масса. Сладкая. Оранжевая. Но совсем невкусная.
Ах... придеться все-таки научиться далать вкусные плацынды (не уверена, что правильно написала :) ) с кабаком.
No comments:
Post a Comment